Основни и рибни ястия

Рибни ястия
Филе от хек в пергамент с билково масло и канапе от праз лук, гъби и моркови	300 гр	10.00 лв
Лаврак на фурна със сос от лук, чушки, домати, маслини и риган	350 гр	16.00 лв
Филе от сьомга на грил с хрянов сос, задушени аспержи и варени картофи	350 гр	24.00 лв

Основни ястия
Пилешко филе на грил в сос от четири вида сирена и зеленчуково талятеле	350 гр	14.00 лв
Пилешка пържола "Тракия" на фурна с пържени картофи и печен лимон	350 гр	12.00 лв
Кавърма от пилешко филе с лук, гъби, чушки, домати, чесън, чубрица в омлет	350 гр	14.00 лв
Крехко патешко филе на фурна в ароматен сос от горски плодове, задушени картофи и зелен фасул	350 гр	18.00 лв
Печен гъши дроб ароматизиран с коняк, с ябълки и карамел	300 гр	25.00 лв
Свинска вратна пържола "Добра жена" със задушени грах и моркови	350 гр	14.00 лв
Пикантни хапки от свинско бон филе в кокос и манго сос, поднесени с ароматен басмати ориз	300 гр	16.00 лв
"Пепър" стек от телешко бон филе на грил с картофи соте и задушени бейби моркови и броколи	300 гр	28.00 лв
Медальони от свинско бон филе в прошуто и салвия, с винен сос, картофени крокети и задушени броколи	350 гр	16.00 лв
"Бьоф Строганов" с телешко бон филе, лук , гъби, червено вино и домашна паста "Орекете"	350 гр	25.00 лв

десерти »