Салати и студени предястия

Салати
Традиционна салата с домати, сирене, печени чушки и патладжан	300 гр	7.00 лв
Шопска салата с домати, краставици, чушки, пресен лук и настъргано краве сирене	300 гр	7.00 лв
Зелена салата с риба тон, домати, чушки, пресен лук, маслини и лимонено–зехтинен дресинг	250 гр	9.00 лв
Букет от свежи салати с репи, краставици, моркови, бял балсамико дресинг и пармезан	250 гр	7.00 лв
Салата ‘Капрезе’ с домати, моцарела, маслини и босилеков дресинг	300 гр	8.00 лв
Салата ‘Цезар’ с айсберг, печени пилешки жулиени, хрупкав бекон, аншоа и горчичен дресинг	300 гр	10.00 лв

Студени предястия
Български антипасти с кьопоолу, салата ‘Снежанка’, постни лозови сърмички, домат, краве сирене и маслини	300 гр	10.00 лв
Карпачо от телешко бон филе мариновано в дижонска горчица, свежи билки и черен пипер	200 гр	15.00 лв
Норвежка пушена сьомга въху зелена салата, поднесена с лук, каперси, хрян, лимон и запечен тост	200 гр	14.00 лв
Селекция от европейски сирена /бри, ементал, синьо сирене, поднесени с грозде и орехи/	250 гр	15.00 лв
Плато традиционни сухи колбаси /карловска луканка, кайзер пастърма, горнооряховски суджук/	250 гр	15.00 лв

супи и топли предястия »